По меткому замечанию польской писательницы Ядвиги Рутковской: «Диета — это период голодовки, предшествующий росту веса». Как это ни печально признавать, в этом есть доля правды. Не успеем мы порадоваться, что — о, чудо! — с легкостью влезли в старое платье…Но не успеем поделиться «волшебным» рецептом с подругой, — держи, мне не жалко!… А ненавистные килограммы с завидным упорством начинают возвращаться на свои «насиженные» места. Так есть ли способ выйти из этой борьбы победительницей? Конечно, есть. Главное – понять, в чем проблема. Что происходит во время диеты?
Лишенный привычного «топлива», несчастный и голодный, наш организм жаждет наверстать упущенное. И как только заканчивается период жесткого самоограничения, он тут же использует этот шанс. Вот тут-то мы и даем себе волю! Зачастую мы начинаем есть даже больше, чем обычно. Причем, делаем это без особых угрызений совести — надо же вознаградить себя любимую за все муки и лишения! Подумаешь, одно маленькое пирожное…Что от него будет? Оно и весит-то всего несколько граммов… Именно в этот момент и «налипают» все килограммы, с таким трудом сброшенные… Да еще и «друзей» с собой приводят. Поэтому большинство диет если и дают желаемый результат, то совсем не надолго. Кефирная полосатая диета — это другой подход.
Ну почему именно кефир — понятно. Наверное, нет человека, который бы не слышал о его пользе. И все это — чистая правда. Благодаря своим полезным свойствам, этот продукт входит в огромное число всевозможных профилактических и оздоровительных диет. Он очищает наш организм от токсинов, солей натрия, шлаков и лишней жидкости, нормализует обмен веществ и работу кишечника, усиливает иммунитет. И главное — молочнокислые бактерии, входящие в его состав, препятствуют росту патогенной микрофлоры кишечника и предотвращают гнилостные процессы. Поэтому некоторые врачи всерьез считают, что этот продукт оказывает омолаживающий эффект и называют его лекарством от старости.
Содержание
Полосатая кефирная диета — как похудеть, не голодая?
Почему же название этой кефирной диеты — полосатая? Откуда оно взялось? Все очень просто. Необходимо чередовать разгрузочные — «кефирные» — дни с обычным питанием. Один день — кефир, второй — обычный рацион. Вот и получаются своеобразные полосы. Кстати, для любой диеты рекомендуется использовать нежирный кефир. Лучше всего — однопроцентный. Итак, в разгрузочные дни можно себе позволить:
- 1,5-2 литра кефира;
- зеленый чай;
- воду без газа;
- зеленое яблоко.
Кефир лучше пить в 5-7 приемов. Воду — чем чаще и больше, тем лучше. Если вода надоела, то можно сделать зеленый чай. Конечно, сахар добавлять не следует. Яблоко — маленькая поблажка. Съешьте его только в том случае, если почувствуете, что очень-очень хочется. А лучше обойтись без него. Именно в эти дни организм сжигает старые жировые запасы.
В обычные дни придерживайтесь своего привычного меню. Конечно, если вы хотите, чтобы эффект от диеты «проявился» быстрее, не стоит «налегать» на тортики, булочки, конфеты и жареную картошку. Да и от алкоголя лучше отказаться. Старайтесь есть небольшими порциями и понемногу. Но жестких запретов нет — и если чего-то очень захотелось, вы вполне можете себе это позволить, не терзаясь угрызениями совести. Ведь вы ничего не нарушаете!
Чем же полосатая диета отличается от всех остальных? Тем, что она обманывает организм и разрывает этот «порочный круг»: период жесткого самоограничения — «разрядка». За один день вы не успеете истосковаться по нормальной пище, а значит, ваш организм не будет испытывать стресса. Следовательно, и никаких срывов не произойдет. Конечно, вес будет снижаться медленней, чем на жесткой диете. Но таким образом, без изнурительных голодовок, вы приучите свой желудок к умеренности в еде. Поэтому и потерянные килограммы уже не будут возвращаться.
«Продвинутая» полосатая диета
Этот вариант гораздо более жесткий и подразумевает значительные ограничения. Опробовать его можно после того, как вы полностью освоитесь на обычной полосатой диете. «Сидеть» на такой диете следует не более двух недель. В «кефирные» дни меню такое же, как и в предыдущем варианте — кефир и вода без газа. А вот с другими днями — все гораздо хуже. Необходимо подсчитывать калории и следить за тем, чтобы их количество не превышало 1500 в день. Да и есть можно далеко не все.
Примерное меню:
- На завтрак можно съесть 200 граммов какой-нибудь каши и 100 граммов нежирного творога.
- Второй завтрак — одно зеленое яблоко и 8-10 миндальных орешков. Это позволит несколько приглушить чувство голода.
- Обед — тарелочка куриного или овощного супа. Только не кладите в него макароны, да и поджарки делать не надо. Немного вареного мяса. На гарнир — овощной салат или тушеная капуста.
- На ланч — 100 граммов творога и любые фрукты, кроме банана. Можно побаловать себя какао, добавив 1-2 ложечки фруктозы.
- Ужин — 200 граммов любой нежирной рыбы и овощи, не содержащие крахмал. К ним относятся салат, цуккини, белокочанная и брюссельская капуста, болгарский перец, стручковая фасоль и некоторые другие.
«Ложка дегтя»
Несмотря на все полезные свойства кефира, такая диета — в любом ее варианте — подойдет, к сожалению, не всем. Стройная фигура — это, конечно, мечта практически любой женщины. Но в погоне за ней, главное — все-таки не навредить здоровью. Например, такой режим питания не подойдет людям с повышенной кислотностью или с индивидуальной непереносимостью данного продукта. Вообще, прежде чем садиться на любую диету, необходимо проконсультироваться с врачом.
Если же у врача никаких возражений нет, то стоит попробовать. Полосатая кефирная диета, скорее всего, придется вам по душе. Она достаточно эффективна и легко переносится. И, несмотря на то, что килограммы уходят чуть медленнее, чем хотелось — они покидают вас навсегда. А ведь это — самое главное.
По меткому замечанию польской писательницы Ядвиги Рутковской: «Диета — это период голодовки, предшествующий росту веса». Как это ни печально признавать, в этом есть доля правды. Не успеем мы порадоваться, что — о, чудо! — с легкостью влезли в старое платье…Но не успеем поделиться «волшебным» рецептом с подругой, — держи, мне не жалко!… А ненавистные килограммы с завидным упорством начинают возвращаться на свои «насиженные» места. Так есть ли способ выйти из этой борьбы победительницей? Конечно, есть. Главное – понять, в чем проблема. Что происходит во время диеты?
Лишенный привычного «топлива», несчастный и голодный, наш организм жаждет наверстать упущенное. И как только заканчивается период жесткого самоограничения, он тут же использует этот шанс. Вот тут-то мы и даем себе волю! Зачастую мы начинаем есть даже больше, чем обычно. Причем, делаем это без особых угрызений совести — надо же вознаградить себя любимую за все муки и лишения! Подумаешь, одно маленькое пирожное…Что от него будет? Оно и весит-то всего несколько граммов… Именно в этот момент и «налипают» все килограммы, с таким трудом сброшенные… Да еще и «друзей» с собой приводят. Поэтому большинство диет если и дают желаемый результат, то совсем не надолго. Кефирная полосатая диета — это другой подход.
Ну почему именно кефир — понятно. Наверное, нет человека, который бы не слышал о его пользе. И все это — чистая правда. Благодаря своим полезным свойствам, этот продукт входит в огромное число всевозможных профилактических и оздоровительных диет. Он очищает наш организм от токсинов, солей натрия, шлаков и лишней жидкости, нормализует обмен веществ и работу кишечника, усиливает иммунитет. И главное — молочнокислые бактерии, входящие в его состав, препятствуют росту патогенной микрофлоры кишечника и предотвращают гнилостные процессы. Поэтому некоторые врачи всерьез считают, что этот продукт оказывает омолаживающий эффект и называют его лекарством от старости.
В чем суть «полосатой» диеты?
Почему же название этой кефирной диеты — полосатая? Откуда оно взялось? Все очень просто. Необходимо чередовать разгрузочные — «кефирные» — дни с обычным питанием. Один день — кефир, второй — обычный рацион. Вот и получаются своеобразные полосы. Кстати, для любой диеты рекомендуется использовать нежирный кефир. Лучше всего — однопроцентный. Итак, в разгрузочные дни можно себе позволить:
- 1,5-2 литра кефира;
- зеленый чай;
- воду без газа;
- зеленое яблоко.
Кефир лучше пить в 5-7 приемов. Воду — чем чаще и больше, тем лучше. Если вода надоела, то можно сделать зеленый чай. Конечно, сахар добавлять не следует. Яблоко — маленькая поблажка. Съешьте его только в том случае, если почувствуете, что очень-очень хочется. А лучше обойтись без него. Именно в эти дни организм сжигает старые жировые запасы.
В обычные дни придерживайтесь своего привычного меню. Конечно, если вы хотите, чтобы эффект от диеты «проявился» быстрее, не стоит «налегать» на тортики, булочки, конфеты и жареную картошку. Да и от алкоголя лучше отказаться. Старайтесь есть небольшими порциями и понемногу. Но жестких запретов нет — и если чего-то очень захотелось, вы вполне можете себе это позволить, не терзаясь угрызениями совести. Ведь вы ничего не нарушаете!
Чем же полосатая диета отличается от всех остальных? Тем, что она обманывает организм и разрывает этот «порочный круг»: период жесткого самоограничения — «разрядка». За один день вы не успеете истосковаться по нормальной пище, а значит, ваш организм не будет испытывать стресса. Следовательно, и никаких срывов не произойдет. Конечно, вес будет снижаться медленней, чем на жесткой диете. Но таким образом, без изнурительных голодовок, вы приучите свой желудок к умеренности в еде. Поэтому и потерянные килограммы уже не будут возвращаться.
«Продвинутая» полосатая диета
Этот вариант гораздо более жесткий и подразумевает значительные ограничения. Опробовать его можно после того, как вы полностью освоитесь на обычной полосатой диете. «Сидеть» на такой диете следует не более двух недель. В «кефирные» дни меню такое же, как и в предыдущем варианте — кефир и вода без газа. А вот с другими днями — все гораздо хуже. Необходимо подсчитывать калории и следить за тем, чтобы их количество не превышало 1500 в день. Да и есть можно далеко не все.
Примерное меню:
- На завтрак можно съесть 200 граммов какой-нибудь каши и 100 граммов нежирного творога.
- Второй завтрак — одно зеленое яблоко и 8-10 миндальных орешков. Это позволит несколько приглушить чувство голода.
- Обед — тарелочка куриного или овощного супа. Только не кладите в него макароны, да и поджарки делать не надо. Немного вареного мяса. На гарнир — овощной салат или тушеная капуста.
- На ланч — 100 граммов творога и любые фрукты, кроме банана. Можно побаловать себя какао, добавив 1-2 ложечки фруктозы.
- Ужин — 200 граммов любой нежирной рыбы и овощи, не содержащие крахмал. К ним относятся салат, цуккини, белокочанная и брюссельская капуста, болгарский перец, стручковая фасоль и некоторые другие.
«Ложка дегтя»
Несмотря на все полезные свойства кефира, такая диета — в любом ее варианте — подойдет, к сожалению, не всем. Стройная фигура — это, конечно, мечта практически любой женщины. Но в погоне за ней, главное — все-таки не навредить здоровью. Например, такой режим питания не подойдет людям с повышенной кислотностью или с индивидуальной непереносимостью данного продукта. Вообще, прежде чем садиться на любую диету, необходимо проконсультироваться с врачом.
Если же у врача никаких возражений нет, то стоит попробовать. Полосатая кефирная диета, скорее всего, придется вам по душе. Она достаточно эффективна и легко переносится. И, несмотря на то, что килограммы уходят чуть медленнее, чем хотелось — они покидают вас навсегда. А ведь это — самое главное.