Способы выращивания картофеля в открытом грунте

Картофель популярный овощ на грядках современных овощеводов. Российские огородники просто изобретатели в своем деле. Выращивание картофеля для некоторых стало настоящим хобби. Обычные способы культивирования им уже не интересны. Рассмотрим, как же еще можно выращивать картошку, кроме как в бороздах.

Как и всякое растение, картофель можно выращивать семенами. Это более длительный и хлопотный способ, но он занимает свое место в агротехнике.

Способы выращивания картофеля в открытом грунте

Делают это и под укрытием из соломы. Она защищает клубни от холода и солнца, сохраняет влагу. Существует технология получение урожая картофеля в мешках. Средой для роста растения служат мешки, наполненные влажной питательной почвой.

Известны также такие способы получения урожая картошки в открытом грунте:

  • под пленкой;
  • с использованием китайской и голландской технологии;
  • применение метода Митлайдера и Гюлиха.

Рассмотрим методы поподробнее.

Во взрыхленной почве прорезают бороздки, глубиной 8 см. Между ними оставляют интервал около полуметра. В борозду через 30 см раскладывают клубни. Поверху укладывают слой соломы в 20 см.

Способы выращивания картофеля в открытом грунте

Сухую почву перед посадками обильно проливают водой. В сухое лето такому картофельному полю понадобится дополнительный полив.

Соломенное укрытие необходимо пополнять, так как в процессе роста клубней им понадобится больше места. Вторая причина — солома слеживается, уплотняется, слой истончается, клубни могут открыться солнцу. Дополнительных подкормок не потребуется, питание растение получит от разлагающейся соломы.

Способы выращивания картофеля в открытом грунте

Один куст такого картофеля дает до 12 крупных клубней. Все они будут чистые и здоровые. Убирать картофель нужно вилами, просто разгребая солому.

Слой соломы затрудняет рост сорняков, сохраняет влагу, создает хороший микроклимат для развития клубней, не давая им перегреваться.

Однако, этот метод имеет свои недостатки. Он применим на небольшом огороде. На большом поле будут слишком велики трудозатраты, да и соломы понадобится много. Еще одна неприятность – солому любят мыши-полевки. Здесь они могут устроить свои гнезда и уничтожать молодые клубни.

Картошка высаживается в обычные или специальные мешки, имеющие клапаны для выемки клубней. Это метод используют при недостатке посадочного места. Мешки располагают вдоль дорожек или на солнечной стороне построек. Для устойчивости их прикапывают в землю.

Способы выращивания картофеля в открытом грунте

Начинают посадку с установлением теплой погоды (конец апреля – начало мая). Основа успеха – правильно подготовленная почва в мешке. Это должен быть питательный грунт, содержащий перегной. Его укладывают толщиной до 30 см, сверху раскладывают посадочный материал с глазками. Засыпают легким грунтом в 15 см.

Всходы появятся через 10-12 дней. При высоте 15 см, их присыпают землей, т.е. окучивают, оставляя только верхушки. Этот прием повторяют 3-4 раза. Это стимулирует образование корней и столонов, на которых появляется несколько ярусов клубней.

Глубину мешка не делают более метра, иначе растению не будет хватать влаги, что препятствует образованию новых клубней. Такой способ требует обильного полива. Стенки мешков прогреваются быстро, что способствует испарению влаги.

Как вырастить картошку в ящиках

Для этого используют деревянные ящики, заполненные землей. По мере роста ботвы картофеля, ее присыпают почвой. Далее устанавливают следующий ящик, и куст растет уже в нем. Способ дает возможность развиваться столонам, на которых образуются клубни. Чем длиннее столоны, тем больше клубней образуется.

Статья в тему:   Как вкусно приготовить свиное сердце на сковороде

Способы выращивания картофеля в открытом грунте

Метод имеет и недостатки и достоинства.

Положительные стороны:

  • Экономия посадочной площади.
  • Высокий урожай.
  • Экологическая чистота культуры.
  • Нет необходимости в окучивании и прополке.
  • Легко собирать урожай, достаточно снять ящики.
  • Не нападает колорадский жук, так как картофель укрыт землей.

Из недостатков следует отметить:

  • Физические и материальные затраты на ящики.
  • Подготовка питательного грунта для их заполнения.
  • Необходимость следить за влажностью грунта, не допускать излишка влаги.

В целом, такой способ имеет право на существование и у него есть немало приверженцев.

Выращивание картофеля из семян

Это не самый удачный способ получения урожая картофеля, но в случае, когда недостаточно посевного материала, правильное решение. Семена мелкие, быстро теряют способность к прорастанию. На следующий после сбора год они дадут не более 50 % всхожести.

Способы выращивания картофеля в открытом грунте

Посев производят в парники или рассадники. Мелкие семена на влажной почве легко прихлопывают, не заглубляя. После появления всходов, прореживают, оставляя расстояние между ними 10 см.

Семена всходят через 10 дней, высаживают рассаду в возрасте двух месяцев, обычно это происходит в середине мая. Из таких расчетов определяем срок посева семян – первые числа марта.

После установления стойкого тепла, обычно это 15-16 мая, рассаду высаживают на грядки. Дальнейший уход проводят обычным способом – окучивание, полив, подкормки.

Китайский способ

Задача этого метода – получить наибольший урожай на меньшей площади. Китайские агрономы используют способность картофеля образовывать подземные побеги – столоны. На них появляются дополнительные клубни, увеличивается урожайность.

Способы выращивания картофеля в открытом грунте

Картофель сажают в яму, по мере роста побегов их полностью присыпают питательной смесью. Это делают несколько раз до полного заполнения ямы.

Метод имеет ряд достоинств:

  • Для посадки достаточно небольшого участка.
  • Не требуется большого количества посадочного материала.
  • Исключается необходимость прополки.
  • Уменьшается полив.
  • Кусты защищены от вредителей.

Но метод не является таким уж идеальным. Российские овощеводы при его использовании получили немного большую урожайность, чем обычно. К тому же, это трудозатратный метод, чтобы выкопать яму, глубиной около метра, нужно приложить максимум усилий. Возможно, у китайцев особые сорта картофеля. Но скорее всего, здесь сказывается обычная экономия земли.

По голландской технологии

Метод требует просторного участка. На квадратный метр сажают от 6 до 8 клубней. В каждую лунку, глубиной 8 см, укладывают пророщенный клубень ростками вверх. Лунки располагают в рядах, между которыми оставляют расстояние 75 см, между кустами в ряду – 35 см.

Способы выращивания картофеля в открытом грунте

Каждый клубень присыпают сверху перегноем или перепревшим навозом, добавляют золу и суперфосфат. При появлении всходов, их присыпают до высоты 10 см. если возникает угроза заморозков, можно побеги полностью засыпать землей, а потом отгрести ее.

Через две недели после появления всходов, их окучивают на высоту гряды до 25 см. Землю нагребают из междурядий. При широкой посадке это легко сделать. Тщательно пропалывают почву, не давая росту сорнякам.

В широких междурядьях на высоких гребнях клубни хорошо прогреваются солнцем, образуют мощную корневую систему. В гребнях достаточно влаги и в засуху она сохраняется до полива или дождя. Дождливая погода не страшна, лишняя влага стекает в глубокие борозды и не заливает растение.

Полученные при такой посадке мощные раскидистые кусты дают урожай в полтора раза выше, чем при обычной посадке.

Фермеры Голландии применяют минеральные удобрения и гербициды. На своих садовых участках постарайтесь использовать органические и минеральные удобрения. В минимальных количествах применяйте гербициды, используйте биологические средства защиты растений.

Метод Митлайдера и Гюлиха

Его еще называют методом узких грядок. Картофельные кусты не терпят конкуренции. Для полноценного развития им требуется много жизненного пространства.

Статья в тему:   Блины с творогом — классический рецепт на молоке

Способы выращивания картофеля в открытом грунте

Согласно Митлайдеру, ширину гряды делают 45 см. На ней сажают два рядка картошки через 30 см. В каждом ряду между клубнями оставляют 30 см, сажают их в шахматном порядке. Между грядками делают проход метровой ширины. Грядку удобряют и пропалывают, поливают. В проходе трава постепенно утаптывается и не растет.

Свои работы доктор Митлайдер проводит в Калифорнии, где не бывает заморозком. Он сажает клубни не глубоко и не окучивает всходы. На Российских огородах картофель ранней весной укрывают от заморозков пленкой.

Все остальные работы по уходу за растением, как обычно, за картошкой. На узких грядках растение получает много света и кислорода, быстро созревает. После сбора урожая картофеля, почву засевают быстрорастущей зеленью.

При таком способе выращивания важно соблюдать севооборот, чтобы не накапливать в почве сорняки и вредителей.

Технология «под пленкой»

Этот способ используют для получения раннего картофеля. Для успешного выращивания требуются определенные ранние сорта — Ариэль, Каприз, Изора, Тимо. Для посадки используют крупные картофелины, они быстрее всходят и более устойчивы.

Способы выращивания картофеля в открытом грунте

Размеры грядки выбирают самостоятельно.

Обычно применяют схемы посадки:

  • 60х25-35.
  • 70х25-30.

Можно применять укрытия пленкой по установленному каркасу, можно укладывать пленку непосредственно на почву. Земля перед посадкой должна хорошо прогреться. Высаживают проросшие клубни.

При появлении всходов и теплой погоде грядку проветривают. Когда погода становится жаркой, в пленке делают отверстия или открывают на день торцы в укрытии. При постоянной теплой погоде на день пленку можно снять, а при отсутствии ночных заморозков ее можно убрать.

Как вырастить картофель в теплицах

Для получения молодого картофеля в течение всего года для его выращивания используют теплицы. В отапливаемые теплицы клубни высаживают в сентябре, чтобы получить урожай к новогодним праздникам. В феврале и марте производят посадку для получения молодого овоща в мае.

Способы выращивания картофеля в открытом грунте

Декабрь и январь не подходящие сроки для посадки, при малом световом дне картофель плохо растет, а искусственное освещение не всегда оправдано. Летом же открытый грунт для этого более уместен.

Перед посадкой клубни подвергают яровизации (проращиванию) до 40 дней. Это делается для того, чтобы его развитие в теплице было минимальным. Хорошо подвергнуть его воздействию солнечного света, позеленевшие клубни неприятны для вредителей.

Посадочный материал обрабатывают раствором биопрепарата Байкала и Боверин. Очень сильное средство от всех вредителей – Престиж. Но оно токсично.

В теплице можно устраивать сдвоенные грядки – между растениями 30 см, между строчками – 30 см, между рядами – 80 см. Кусты располагают со сдвигом с соседних строчках.

Подкормки делают вместе с поливами. Это может быть настой крапивы, коровяка и минеральные удобрения. Поливают до трех раз за время развития.

Температура в теплице должна быть не ниже 20°С, при образовании цветков 23°С. Кусты окучивают или мульчируют. После сбора раннего урожая, свободную землю засевают быстрорастущими овощами.

Каким бы способом ни выращивали картофель, главная цель – получить высокий урожай. У каждого из представленных методов есть свои приверженцы. Следует только внимательно изучить условия применения того или иного способа и четко их исполнять.