Шоколад – это предмет споров о вреде и пользе, сделавший его легендарным продуктом. А вы знаете, откуда берет начало история шоколада? Еще древние индейцы майя обратили внимание на маленькие продолговатые плоды экзотического дерева. Горьковатый напиток из этих плодов был дорогим удовольствием, позволить его могли себе только самые знатные члены племени – вожди, жрецы, предводители. Называли этот напиток «чоколатль» — горький напиток, и он совсем не являлся привычным для нас какао, но индейцы его просто обожали.
Что такое шоколадный разгрузочный день никто еще и не подозревал, но поклонников у напитка оказалось достаточно. Ацтеки также считали его просто волшебством и были твердо уверены, что плоды были посланы из рая. Кроме этого, бобы какао были самыми настоящими деньгами: всего за 10 зерен можно было купить крупного кроля, а за 100 – здорового и крепкого раба.
Содержание
Шоколадный разгрузочный день — и диета может быть «сладкой»
В Европе напиток индейцев не получил должного признания – на вкус он оказался горьким, а светские дамы боялись пить его из-за убеждения, что впоследствии они родят чернокожего ребенка. Но однажды французский доктор догадался добавить в горький какао сахар, и тогда появился самый любимый продукт детей и взрослых – шоколад. Многие врачи и научные сотрудники всего мира спорили о пользе или вреде шоколада. Так и остался этот вопрос открытым, но то, что шоколад является продуктом-парадоксом – это неоспоримый факт. Сами посудите:
- Считается, что шоколад вызывает аллергические реакции, а вот японские врачи именно с помощью этой сладости лечат у детей аллергию;
- Все считают, что шоколад вреден для зубов, а последние исследования подтвердили, что он обладает бактерицидными свойствами и является профилактикой кариеса;
- «От шоколада мы толстеем» — это глупо! Увеличение массы тела происходит не от сахара, молока и какао, а от непомерного количества сладостей;
- Съели много шоколадных конфет и вас «посыпало»? Да любой дерматолог подтвердит, что от натурального шоколада прыщей не бывает!
А еще именно шоколаду приписывается свойство афродизиака – кстати, он действительно является таковым. Его постоянно носил с собой даже Джованни Казанова – самый известный любовник мира.
Польза шоколада
Раньше шоколад продавался только в аптеках – он содержит массу минералов (калий, железо, магний) и витамины B и PP. Если употреблять шоколад в умеренных количествах, то улучшается память, уменьшается образование холестерина, повышается внимание. Кроме того, шоколад облегчает состояние женщины в дни ПМС, повышает сексуальность. Десерт из какао-бобов помогает даже при раке желудка – это уже последние исследования.
Шоколад является шикарным средством от депрессии – съешьте плитку «горькой сладости» и вы почувствуете, как у вас улучшается настроение – это происходит благодаря эндорфину — гормону счастья. А в Швейцарии во всех спа-салонах давно применяют шоколадные обертывания – кожа становится просто бархатной, как у младенца. Чудо? Да, но оно доступно каждому!
Разгрузочный день на шоколаде
Да-да, не удивляйтесь! Пришло счастье и для любителей сладкого! Разгрузочный день на шоколаде – это приятно, вкусно и эффективно. Только надо знать, какие особенности несут с собой такие дни. Давайте рассмотрим их подробнее.
Шоколадный разгрузочный день может оказать негативное влияние на печень – перед началом посоветуйтесь с врачом, дабы исключить какие-либо проблемы. Дни на шоколаде существуют в двух вариантах. В первом – надо за день съесть не более двух шоколадных батончиков, по 40 грамм каждый. Пить можно кофе с молоком и без сахара.
При втором варианте разгрузочные дни заключаются в употреблении 10 грамм шоколада перед обедом и перед ужином, примерно за 10-15 минут до еды. Чтобы такие дни были результативны, покупайте исключительно горький шоколад, содержание какао в нем должно быть не менее 80%. А вот молочный и белый шоколад спрячьте подальше – в нем содержится много сахара.
Особенности «шоколадной голодовки»
Шоколад – это предмет споров о вреде и пользе, сделавший его легендарным продуктом. А вы знаете, откуда берет начало история шоколада? Еще древние индейцы майя обратили внимание на маленькие продолговатые плоды экзотического дерева. Горьковатый напиток из этих плодов был дорогим удовольствием, позволить его могли себе только самые знатные члены племени – вожди, жрецы, предводители. Называли этот напиток «чоколатль» — горький напиток, и он совсем не являлся привычным для нас какао, но индейцы его просто обожали.
Что такое шоколадный разгрузочный день никто еще и не подозревал, но поклонников у напитка оказалось достаточно. Ацтеки также считали его просто волшебством и были твердо уверены, что плоды были посланы из рая. Кроме этого, бобы какао были самыми настоящими деньгами: всего за 10 зерен можно было купить крупного кроля, а за 100 – здорового и крепкого раба.
Рождение шоколада
В Европе напиток индейцев не получил должного признания – на вкус он оказался горьким, а светские дамы боялись пить его из-за убеждения, что впоследствии они родят чернокожего ребенка. Но однажды французский доктор догадался добавить в горький какао сахар, и тогда появился самый любимый продукт детей и взрослых – шоколад. Многие врачи и научные сотрудники всего мира спорили о пользе или вреде шоколада. Так и остался этот вопрос открытым, но то, что шоколад является продуктом-парадоксом – это неоспоримый факт. Сами посудите:
- Считается, что шоколад вызывает аллергические реакции, а вот японские врачи именно с помощью этой сладости лечат у детей аллергию;
- Все считают, что шоколад вреден для зубов, а последние исследования подтвердили, что он обладает бактерицидными свойствами и является профилактикой кариеса;
- «От шоколада мы толстеем» — это глупо! Увеличение массы тела происходит не от сахара, молока и какао, а от непомерного количества сладостей;
- Съели много шоколадных конфет и вас «посыпало»? Да любой дерматолог подтвердит, что от натурального шоколада прыщей не бывает!
А еще именно шоколаду приписывается свойство афродизиака – кстати, он действительно является таковым. Его постоянно носил с собой даже Джованни Казанова – самый известный любовник мира.
Польза шоколада
Раньше шоколад продавался только в аптеках – он содержит массу минералов (калий, железо, магний) и витамины B и PP. Если употреблять шоколад в умеренных количествах, то улучшается память, уменьшается образование холестерина, повышается внимание. Кроме того, шоколад облегчает состояние женщины в дни ПМС, повышает сексуальность. Десерт из какао-бобов помогает даже при раке желудка – это уже последние исследования.
Шоколад является шикарным средством от депрессии – съешьте плитку «горькой сладости» и вы почувствуете, как у вас улучшается настроение – это происходит благодаря эндорфину — гормону счастья. А в Швейцарии во всех спа-салонах давно применяют шоколадные обертывания – кожа становится просто бархатной, как у младенца. Чудо? Да, но оно доступно каждому!
Разгрузочный день на шоколаде
Да-да, не удивляйтесь! Пришло счастье и для любителей сладкого! Разгрузочный день на шоколаде – это приятно, вкусно и эффективно. Только надо знать, какие особенности несут с собой такие дни. Давайте рассмотрим их подробнее.
Шоколадный разгрузочный день может оказать негативное влияние на печень – перед началом посоветуйтесь с врачом, дабы исключить какие-либо проблемы. Дни на шоколаде существуют в двух вариантах. В первом – надо за день съесть не более двух шоколадных батончиков, по 40 грамм каждый. Пить можно кофе с молоком и без сахара.
При втором варианте разгрузочные дни заключаются в употреблении 10 грамм шоколада перед обедом и перед ужином, примерно за 10-15 минут до еды. Чтобы такие дни были результативны, покупайте исключительно горький шоколад, содержание какао в нем должно быть не менее 80%. А вот молочный и белый шоколад спрячьте подальше – в нем содержится много сахара.
Особенности «шоколадной голодовки»
Надо заметить, что моно диеты довольно тяжелы для организма. Поэтому, ради собственного спокойствия, стоит сделать осмотр у врача – возможно, будут какие-либо ограничения. Например, при заболеваниях сердечнососудистой системы шоколад вряд ли будет уместен. Но вообще – это так здорово, когда ешь сладкое с мыслью о похудении!
За три разгрузочных дня на шоколаде можно сбросить от одного до полутора килограмм лишнего веса. Такой день хорошо бы провести перед праздником, торжеством – выглядеть будете просто изумительно! А вот количество разгрузочных дней превышать нельзя – не более трех подряд. И повторять их можно будет только после двухнедельного перерыва.
Макаронно — шоколадная диета
Если разгрузка организма на одном шоколаде не желательна, то замените «сладкие дни» на более щадящий способ похудения, например, попробуйте макаронно-шоколадную диету. Она заключается в смешивании продуктов и возможности перекусов. В подобную диету входят следующие продукты:
- Любые макаронные изделия – не более 200 грамм в день;
- Соусы для них, которые содержат низкий уровень жиров;
- Овощи и фрукты в любом количестве;
- Вода или соки;
- Шоколад – не более 30 грамм в день.
В такие дни вам не придется питаться одним лишь шоколадом. Диета разрешает смешивать все вышеперечисленные продукты, а также перекусывать между приемами пищи. Особенность ее именно в «кусочном» питании. Можно кушать часто, но понемногу, можно готовить из данных продуктов любые блюда, какие вам больше нравятся. Таким образом, вы совсем не будете ощущать голода, а шоколад поможет организму восполнить недостающую в эти дни энергию.
Как видите, устроить шоколадные разгрузочные дни вполне можно, даже нужно. Ведь это так приятно — худеть с удовольствием! А для того чтобы убедится в правдивости всего вышесказанного, просто попробуйте за 20 минут до приема пищи съесть хотя бы 20 грамм сладости, и вы сами заметите, насколько меньшую порцию съедите. Постоянное употребление черного шоколада помогает сократить суточное потребление калорий на 15%. Только знайте во всем меру – ни в коем случае нельзя питаться исключительно шоколадом – будет противоположный результат, да и здоровье основательно можно подпортить.
