Салат с фасолью и кириешками

Сухарики давно используют для приготовления различных блюд. Салат с кириешками получается сытным и оригинальным. Дополнительно добавляют различные продукты: копченую колбасу, огурцы, фасоль, кукурузу и даже шпроты.

Производители разработали множество вкусов кириешек – от сыра до семги. Для салатов лучше использовать сухарики с нейтральной добавкой или близкой к главным компонентам блюда. Не нужно класть много сухариков в салат. На 6-7 порций хватает стандартной пачки.

Если гости на пороге, можно приготовить салат с фасолью и кириешками. Делать его быстро и легко.

Для приготовления понадобятся:

• пачка кириешек;
• банка фасоли консервированной;
• 2 дольки чеснока;
• майонез;
• соль, специи.

Рецепт:

1. Фасоль выкладывают в салатник, предварительно слив с нее жидкость.
2. Добавляют к ней зелень и измельченный чеснок.
3. Солят, перчат, заправляют майонезом.
4. Перед подачей в салат добавляют сухарики.

Консервированную фасоль можно заменить вареной.

Предыдущий рецепт можно изменить, добавив в закуску консервированную кукурузу.

Принцип приготовления аналогичен:

1. К фасоли добавляем кукурузу.
2. Вмешиваем измельченный чеснок, зелень и соль.
3. Заправляем майонезом.
4. Всыпаем кириешки и подаем на стол.

Если добавить сухарики сразу, то они размокнут. Достаточно просто присыпать ими салат или поставить рядом пиалу с кириешками, чтобы каждый смог добавить столько, сколько хочет.

Салат с фасолью получается сытнее, если добавить в него копченую колбасу.

Понадобятся следующие продукты:

• 100 г колбасы;
• банка консервированной фасоли;
• пачка сухариков;
• зелень, лук;
• 2 зубчика чеснока;
• майонез.

Рецепт с копченой колбасой:

1. С фасоли сливают жидкость и перекладывают ее в салатник
2. Зелень моют и мелко рубят.
3. Колбасу нарезают небольшими брусками.
4. Чеснок выдавливают через пресс.
5. Все продукты смешивают и заправляют майонезом.
6. В самом конце кладут сухарики. Салат с кириешками и колбасой готов.

Благодаря различным вкусам сухариков можно добиться интересных сочетаний и получить настоящий кулинарный шедевр.

Салат из шпрот и кириешек

Простой и вкусный салат из шпрот и кириешек делается из доступных ингредиентов.

Понадобятся:

• 2 чесночных зубчика;
• 3 яйца куриные;
• морковь средняя;
• 2 картофелины;
• банка шпрот в масле;
• соль;
• пачка сухариков (вкус икры или лосося).

Пошаговое приготовление:

1. Шпроты разминают вилкой.
2. Варят картошку и морковь. Трут на крупной терке.
3. Яйца отваривают и очищают. Измельчают на терке.
4. Все продукты смешивают в салатнике.
5. Добавляют измельченный чеснок, соль.
6. Заправляют майонезом.
7. Перед подачей посыпают сухариками.

Такой салат подойдет для праздничного стола.

Любителям крабовых палочек

Чтобы удивить внезапно нагрянувших гостей, приготовьте салат с крабовыми палочками и кириешками.

Для него необходимы следующие ингредиенты:

• 200 г крабовых палочек;
• пачка сухариков;
• 3 яйца;
• 150 г сыра;
• 3 дольки чеснока;
• банка кукурузы;
• зелень;
• 4 столовые ложки майонеза.

Ход приготовления:

1. Яйца отваривают в подсоленной воде.
2. Кукурузу избавляют от жидкости и высыпают в салатник.
3. Крабовые палочки нарезают кубиками размером чуть меньше сухариков.
4. Сыр трут на терке с крупным сечением.
5. Чеснок измельчают через пресс.
6. Яйца нарезают кубиками и смешивают с остальными ингредиентами в тарелке.
7. Все перемешивают и заправляют майонезом.
8. Кидают в салат сухарики, посыпают зеленью.

Через пару часов кириешки станут мягкими, поэтому блюдо сразу подают на стол. Вместе с майонезом некоторые хозяйки добавляют сок половины лимона. Цитрус смягчает чесночный вкус и добавляет приятную кислинку.

Готовим с грибами

Добавить изюминку в привычное сочетание можно с помощью грибов.

Понадобятся:

• 1-2 пачки кириешек;
• 150 г грибов;
• 1 лук;
• банка кукурузы консервированной;
• 150 г сыра;
• соль;
• растительное масло;
• 3 большие ложки майонеза;
• 1 столовая ложка сметаны.

Пошаговый рецепт:

1. Грибы отваривают и нарезают небольшими кусочками.
2. Жарят их на сковороде с маслом.
3. Луковицу нарезают кубиками и добавляют к грибам.
4. Продукты тушат 15 минут под крышкой.
5. Выкладывают грибы и лук в салатницу.
6. Добавляют тертый сыр, кукурузу без жидкости.
7. Все перемешивают, солят и заправляют соусом, приготовленным из майонеза, и сметаны.
8. Посыпают блюдо кириешками и перемешивают.

Если в рецепте используются шампиньоны, их можно не отваривать перед жаркой.

Слоеный салат

Слоеный салат с кириешками получается очень вкусным и питательным. Эффектная подача позволяет поставить блюдо на праздничный стол.

Необходимо взять следующие продукты:

• 100 г копченой колбасы;
• полбанки консервированной фасоли;
• пачку кириешек;
• 100 г твердого сыра;
• 2 яйца;
• зеленый лук;
• 2 зубчика чеснока;
• 50 г майонеза;
• соль по вкусу.

Приготовление:

1. На тарелку устанавливают кулинарное кольцо или разъемную форму.
2. На дно выкладывают колбасу, нарезанную брусочками.
3. Сверху посыпают шинкованным зеленым луком и промазывают майонезом.
4. Третий слой – сухарики и майонез.
5. Далее кладут фасоль и тертый чеснок с майонезом.
6. Следующим слоем идет тертый сыр. Его смазывают заправкой.
7. В самом конце выкладывают подсоленные вареные яйца, натертые на терке.
8. Убирают кольцо и получают оригинальный слоеный салат.

Вместо майонеза можно использовать сметану или обезжиренный йогурт.

Со свежими огурцами

Свежий огурец придает салату особый аромат и делает его низкокалорийным.

Для приготовления понадобятся:

• банка кукурузы;
• банка красной фасоли;
• майонез;
• большой огурец;
• пачка кириешек.

Способ приготовления:

1. Огурец нарезают на полукольца.
2. С кукурузы сливают жидкость и выкладывают ее к огурцу.
3. Аналогично поступают с фасолью.
4. Продукты солят и заправляют майонезом.
5. Сухариками посыпают блюдо перед подачей.

В качестве дополнительных ингредиентов можно использовать зеленый горошек или сыр.

С корейской морковкой и куриной грудкой

Салат с морковкой по-корейски получается остреньким и хрустящим.

Для его приготовления понадобятся:

• 1 луковица;
• полбанки кукурузы;
• 200 г корейской моркови;
• 150 г копченой куриной грудки;
• пакет сухариков.

Пошаговый рецепт:

1. Лук измельчают и смешивают с корейской морковкой.
2. Курицу нарезают кубиками и добавляют вместе с кукурузой к луку и моркови.
3. Заправляют салат майонезом.
4. В самом конце посыпают сухариками.

Морковь готовят самостоятельно с использованием специальных приправ. Чтобы сэкономить время, покупают готовый продукт. Хорошо сочетается с морковью красный болгарский перец, нарезанный соломкой.

С вареной курицей

Салат с курицей и кириешками готовится очень быстро. Он подходит в качестве праздничного блюда.

Для него необходимо взять следующие продукты:

• 300 г курицы;
• пачка кириешек;
• банка фасоли;
• банка кукурузы;
• майонез;
• зелень;
• соль.

Приготовление:

1. Курицу отваривают в подсоленной воде в течение 30-40 минут.
2. Разрезают мясо на кубики и складывают в салатник.
3. Добавляют к ней фасоль и кукурузу без жидкости.
4. Заправляют майонезом, солят и посыпают зеленью.
5. В конце добавляют кириешки.

Этот сытный салат вполне может использоваться в качестве самостоятельного блюда на ужин или обед.