Нежный крабовый салат с кукурузой

Крабовые палочки часто используют при изготовлении различных холодных блюд. Этот недорогой продукт отличается яркими вкусовыми качествами и не требует предварительной подготовки. Рассмотрим 8 рецептов нежного салата с крабовыми палочками.

Это самый распространенный способ приготовления салата с крабовыми палочками.

Необходимо взять составляющие:

• пачку палочек;
• несколько яиц;
• банку сладкой кукурузы;
• длиннозернистый рис;
• немного майонезного соуса.

Делаем простой крабовый салат:

1. Варим рисовые зерна, перемещаем в дуршлаг, промываем и даем обсохнуть.
2. Делаем на терке «стружку» из яиц, режем палочки, выливаем маринад из банки с кукурузными зернами.
3. Смешиваем подготовленные составляющие, кладем соль и соус.

Для придания яркого вкуса можно положить в блюдо рубленые веточки укропа или мелко нарезанный зеленый лук.

Необычной получится закуска, где отварная курятина и опята сочетаются с крабовыми палочками и сыром.

Для готовки берут продукты:

• пачку палочек крабовых;
• курятину;
• консервированные грибы;
• несколько яиц;
• упаковку плавленого сыра;
• луковицу;
• немного зелени;
• майонез или сметану.

Готовим блюдо с крабовыми палочками, курятиной, опятами и сыром:

1. Измельчаем яйца, курятину, палочки, луковую головку и зелень, режем плавленый сырок кубиками.
2. Сливаем сок с консервированных грибов, при необходимости промываем.
3. Складываем компоненты в салатник, солим, кладем майонез или сметану, перемешиваем.

На заметку. Можно приготовить салат и по-другому. Вареное куриное филе заменить копченой свининой, а вместо маринованных грибов взять свежие и перед закладкой в блюдо обжарить их с нарезанным луком, а затем остудить.

Легким и нежным получится блюдо с крабовыми палочками и яблоком.

Нужно приобрести такие продукты:

• упаковку палочек;
• 3-5 кисло-сладких яблок;
• несколько огурцов;
• белокочанную капусту;
• немного укропа;
• лимон;
• майонезный соус невысокой жирности.

Готовим салат:

1. Измельчаем палочки и огурцы.
2. Мелко шинкуем зелень укропа и тонко рубим белокочанную капусту.
3. Трем яблоки, выжимаем сок из лимона.
4. Складываем подготовленную нарезку в салатницу, поливаем соком цитруса, кладем соль и соус.

Внимание! Готовить салат нужно небольшими порциями, так, чтобы он сразу был съеден, поскольку измельченные свежие огурцы быстро портятся.

Слоеный салат «Нежность»

Существует немалое количество вариантов приготовления слоёного салата «Нежность», каждая хозяйка делает его по-своему. Рассмотрим одно из блюд.

Для его создания понадобятся следующие продукты:

• упаковка палочек;
• копчёная курятина;
• луковица;
• картошка;
• 1-2 моркови;
• кусок плотного сыра;
• несколько яиц;
• немного майонеза

Как сделать салат «Нежность»:

1. Варим яйца, картошку и морковь, остужаем и трем на терке.
2. Разбираем курятину, мелко режем палочки, шинкуем полукольцами луковицу и делаем из сыра «крошку».
3. Укладываем составляющие в следующем порядке: копченая курятина, картошка, морковка, луковая нарезка, палочки, яйца. Каждый слой потребуется смазать соусом и подсолить.
4. Посыпаем блюдо сырной крошкой и убираем в холод.

Перед подачей можно декорировать закуску веточками зелени, оливками или маслинами без косточек.

Готовим с помидорами

Крабовый салат получается насыщенным и сочным, если положить в него морепродукты и свежие помидоры.

Для такого блюда потребуются следующие составляющие:

• упаковка палочек;
• консервированные креветки;
• белокочанная или пекинская капуста;
• сладкая кукуруза;
• помидоры;
• зелёный лук;
• майонезный соус или сметана.

Как готовить салат из крабовых палочек с морепродуктами и помидорами:

1. Шинкуем тонкими полосками белокочанную капусту или «пекинку», измельчаем зелёный лук.
2. Режем крабовые палочки и помидоры так, как удобно.
3. Освобождаем от сока консервированные креветки и сладкую кукурузу.
4. Складываем составляющие в глубокую посуду, солим, заправляем майонезом или сметаной, осторожно перемешиваем.

Внимание! Закуска не сможет долго храниться, поэтому готовить и заправлять ее нужно перед тем, как подать к столу.

С пекинской капустой

С пекинской капустой и крабовыми палочками можно сделать вкусный салат для повседневного или праздничного ужина.

Нужно взять составляющие:

• упаковку палочек;
• пекинскую капусту;
• банку горошка;
• несколько яиц;
• огурцы;
• зелень лука;
• веточки укропа;
• майонез или сметану.

Делаем крабовый салат с пекинской капустой:

1. Нарезаем тонкими полосками основной компонент и огурцы.
2. Измельчаем палочки, яйца, луковые перья и зелень.
3. Складываем нарезку в глубокую посуду, кладем зелёный горошек.

Останется блюдо только подсолить и заправить майонезом или сметаной.

Нежный салат с маслом и крабовыми палочками

Для крабового салата необязательно использовать в качестве соуса майонез или сметану. Можно заправить блюдо смесью оливкового масла и лимонного сока.

Для готовки нужны компоненты:

• пучок салатных листьев;
• пачка палочек;
• огурцы;
• помидоры;
• брынза или любой мягкий сыр;
• оливки или маслины без косточек;
• лимон;
• оливковое масло;
• соль.

Как сделать салат с масляно-лимонной заправкой:

1. Промываем салатные листья, стряхиваем воду и раскладываем для просушки.
2. Делаем на терке крабовую «стружку», нарезаем кубиками брынзу или другой сыр.
3. Шинкуем ломтиками овощи, оливки или маслины разрезаем пополам поперек плода.
4. Рвем руками или измельчаем с помощью ножа подсохшие салатные листья.
5. Растворяем необходимое количество соли в цитрусовом соке, а затем добавляем к этой смеси масло и размешиваем до однородности.
6. Складываем в глубокую посуду листья салата, палочки, сырную и овощную нарезку и оливки, тонкой струйкой наливаем «заправку» и осторожно размешиваем.

На заметку. Блюдо будет более ароматным и аппетитным, если положить в него мелко нарезанный свежий базилик.

Как приготовить с грибами

Это ещё один вариант слоёного блюда, которое станет «изюминкой» застолья.

Для готовки потребуются продукты:

• копченое или отварное мясо (разрешено брать птицу);
• свежие грибы;
• репчатый лук;
• горсть чернослива;
• несколько яиц;
• крабовые палочки;
• немного майонезного соуса.

Как готовить крабовый салат с и грибами:

1. Делаем на терке «стружку» из яиц и палочек.
2. Обжариваем измельченные грибы с луковой нарезкой.
3. Разбираем мясо на волокна, нарезаем размоченный в воде чернослив, смешиваем, добавив немного майонеза, распределяем на дне салатницы.
4. Поверх мясного слоя укладываем поджаренные с луком грибы, смазываем майонезом, сверху насыпаем тертые яйца, подсаливаем и наносим тонкий слой соуса.
5. Присыпаем верхушку салата измельченными крабовыми палочками и отправляем блюдо в холодильник.

Перед подачей салату нужно настояться не менее часа, после чего можно доставать, украсив по собственному вкусу.

Приведённые рецепты разрешается видоизменять, дополняя разнообразными ингредиентами. Преимущество крабовых палочек заключается в том, что они сочетаются с большинством продуктов, и блюда на их основе всегда получаются вкусными.