Правильное питание может быть вкусным, приятным и разнообразным. Ленивая овсянка – это аппетитное и легкое в приготовлении блюдо, которое обязательно понравится как взрослым, так и детям. Если проявить немного фантазии и добавить к овсянке фрукты, ягоды, джем, орехи или мед, то на ее основе можно создавать оригинальные кулинарные шедевры. Но не стоит употреблять такое блюдо каждый день, ведь овсяные хлопья содержат фитиновую кислоту, которая выводит кальций из организма.
Ленивая овсянка в банке – это модный способ приготовления завтрака. Продукт не подвергается термической обработке, а значит, в нем сохраняют все его полезные вещества.
Главное, чтобы овсянка была хорошего качества. «Геркулес» считается самой полезной кашей, и лучше выбирать хлопья для долгой варки, так как в расплющенных зернах остается меньше питательных веществ.
Содержание
Ингредиенты:
- 50 г овсяных хлопьев;
- 100 мл воды;
- ч. ложка сливочного масла;
- ст. ложка любого подсластителя.
Как приготовить овсянку на воде:
- Берем стеклянную банку, на дно выкладываем овсяные хлопья.
- Добавляем щепотку соли, сливочное масло и любой подсластитель. Здесь можно использовать мед, фруктозу, джем или сироп. Заливаем все кипятком, перемешиваем.
- Банку закручиваем крышкой и ставим в холод на ночь.
Ленивая овсянка с йогуртом – легкое, но сытное блюдо, которое отлично насыщает и утоляет чувство голода. Такая овсянка не содержит сахара и жиров, она богата витаминами, клетчаткой и белком.
Ингредиенты:
- 4 ст. ложки овсяных хлопьев;
- 220 мл натурального йогурта;
- ст. ложка меда.
Способ приготовления:
- На дно стеклянной емкости насыпаем овсяные хлопья, добавляем йогурт и мед.
- Сверху можно положить любые фрукты и ягоды.
- Все компоненты хорошо смешиваем, прикрываем банку и ставим ее в холодильник.
Ленивая овсянка с яблоком – легкий и быстрый способ приготовления вкусного, а главное питательного завтрака. Яблоко отличается невысокой калорийностью и при этом такой фрукт превосходно сочетается с овсяными хлопьями.
Ингредиенты:
- стакана хлопьев;
- 3 яблока;
- 200 мл молока;
- ч. ложка меда;
- ч. ложки корицы.
Способ приготовления:
- На дно емкости выкладываем хлопья, добавляем мед и корицу. Наливаем горячее молоко, все перемешиваем и запариваем кашу.
- Яблоки можно очистить от кожуры, нарезать небольшими кусочками и положить их в банку к остальным ингредиентам. Хорошо все смешиваем, закручиваем крышкой и ставим в холодильник на 12 часов.
Рецепт с вишней и шоколадом
Овсянка с вишней и шоколадом понравится не только взрослым, но и детям, которых не так-то просто заставить съесть на завтрак овсяную кашу.
Такой рецепт можно взять на заметку и тем, кто следит за своей фигурой, если вместо молочного шоколада использовать темный.
Ингредиенты:
- 50 г овсяных хлопьев;
- 50 г вишни;
- 50 мл йогурта (без наполнителей);
- ч. ложки ванилина;
- ч. ложка меда;
- 30 г шоколада.
Способ приготовления:
- В стеклянной емкости смешиваем овсянку с молоком и йогуртом.
- Из вишни удаляем косточки, мелко ее нарезаем. Шоколад трем на мелкой терке.
- Добавляем ингредиенты из предыдущего шага к хлопьям, еще раз все перемешиваем, закрываем и ставим в холодильник на 12 часов.
Ленивая овсянка на кефире
Каждое утро наш организм нуждается в энергетической подпитке. Овсянка и кефир превосходно справляются с такой задачей. Овсяные хлопья дают нам заряд бодрости, ну а кефир насыщает не только полезными кисломолочными бактериями, но и другими питательными веществами и витаминами.
Ингредиенты:
- 4 ст. ложки овсяных хлопьев;
- 350 мл нежирного кефира;
- ч. ложка сахарного песка.
Способ приготовления:
- В стеклянную емкость высыпаем хлопья, добавляем сахар и сверху кефир. Все смешиваем и прикрываем крышкой.
- При желании в овсянку можно добавить любые фрукты или ягоды. Закрытую банку ставим в холодильник на ночь.
С апельсином и медом
Апельсины, мандарины и лимоны – идеальная добавка к овсяной каше. Получается питательное и витаминное блюдо, которое особенно актуально зимой и ранней весной, когда наш иммунитет нуждается в особой поддержке.
Ингредиенты:
- 50 г овсяных хлопьев;
- апельсин;
- 60 мл натурального йогурта;
- 80 мл молока;
- ч. ложка меда.
Способ приготовления:
- Дно банки засыпаем хлопьями, наливаем молоко и йогурт, добавляем мед. Также можно подсластить овсянку любым джемом. Закрываем крышкой и перемешиваем.
- Апельсин очищаем от кожуры, разделяем на дольки и измельчаем. Овсянку перемешиваем с фруктовыми кусочками, закрываем и ставим в холодильник на ночь.
С бананом и какао
Не так часто можно встретить рецепт, результат которого порадует не только своим вкусом, но и принесет пользу. Ленивая овсянка с бананом может стать вашим любимым завтраком на долгое время. Она не только вкусная, но и полезная. И особенно, для желудка, так как питательные свойства банана благотворно сказываются на процессе пищеварения.
Ингредиенты:
- 50 г овсяных хлопьев;
- 2 банана;
- ст. ложка какао;
- ч. ложка меда;
- 80 мл молока;
- 50 мл йогурта (без наполнителей).
Способ приготовления:
- В банку кладем овсяные хлопья, добавляем к ним какао, мед, молоко и йогурт. Закручиваем крышку и тщательно мешаем, чтобы все ингредиенты соединились.
- Спелые бананы очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Фрукты смешиваем с остальными ингредиентами, емкость закрываем и ставим на ночь в прохладное место.
В банке с мандаринами
«Ленивую» овсянку можно приготовить с любыми наполнителями. Особенно вкусно получается с мандаринами и апельсиновым джемом.
Ингредиенты:
- 50 г овсяных зерен;
- 2 мандарина;
- 80 мл молока;
- 50 мл йогурта натурального;
- ч. ложка меда;
- ст. ложка апельсинового джема.
Способ приготовления:
- В банку насыпаем овсяные зерна, добавляем мед, молоко и йогурт. Закручиваем крышку и хорошо взбалтываем все ингредиенты.
- Мандарины очищаем. Можно оставить цельные дольки или порезать их небольшими кусочками.
- Овсянку смешиваем с мандаринами и апельсиновым джемом, прикрываем крышкой и ставим на ночь в холодильник.
«Ленивая» овсянка – это вкусно, питательно и полезно. Готовый завтрак можно хранить три дня, брать его на работу или тренировку. Можно соединять разные ингредиенты и тем самым воплощать авторские рецепты приготовления вкусного завтрака.