Классический крабовый салат – рецепт без риса

Рецепт крабового салата без риса достаточно прост, не требует усилий, а в результате получается вкусное, легкое блюдо. По желанию его можно готовить с самыми разными ингредиентами.

Базовый способ приготовления, который можно брать за основу.

Необходимые продукты:

• пять яиц;
• ложка майонеза;
• упаковка крабовых палочек или около 200 грамм крабового мяса;
• специи по вкусу;
• баночка кукурузы;
• одна луковица.

Процесс приготовления:

1. Отправляем яйца вариться, на 10 минут после кипения.
2. В это время берем миску или салатницу, выкладываем в нее содержимое банки с кукурузой, не забыв слить жидкость.
3. Луковицу измельчаем на квадратики и тоже отправляем в миску.
4. Готовые яйца превращаем в небольшие квадратики, добавляем к остальным продуктам.
5. Осталось нарезать крабовые палочки, лучше не делать их слишком мелкими.
6. Все составляющие перемешать, залить заправкой и добавить специи по желанию.

Крабовый салат с огурцом получается еще более легким и полезным. А если изменить заправку, то его и вовсе можно считать диетическим.

Необходимые продукты:

• два свежих огурца;
• специи по вкусу;
• четыре яйца;
• небольшая банка кукурузы;
• различная зелень;
• одна луковица;
• 250 грамм крабовых палочек;
• сметана или майонез для заправки.

Процесс приготовления блюда:

1. Предварительно отваренные яйца нужно нарезать небольшими квадратиками, выложить в миску. Так же поступить с луком, огурцами и крабовыми палочками.
2. Выложить содержимое банки с кукурузой, перед этим слив с нее лишнюю жидкость.
3. Выкладываем зелень, выбранные специи на свой вкус и добавляем в заправку. Для диетического варианта лучше использовать сметану, она не такая калорийная и более полезная.

Крабовый салат с кукурузой готовится почти, так же как и базовый рецепт. Единственное отличие – можно добавлять любые другие продукты на свой вкус.

Читайте еще на Attuale.ru:  Кофе арабика: в зернах, молотый, растворимый, сублимированный — какой выбрать? 4 рецепта приготовления

Необходимые ингредиенты для блюда:

• кукуруза консервированная – одна банка;
• одна луковица;
• зелень и специи на свой вкус;
• две ложки майонеза;
• крабовые палочки – упаковка весом около 250 грамм;
• три яйца;
• два огурца.

Процесс приготовления:

1. Ставим на плиту вариться яйца. На это потребуется не более 10 минут после того как содержимое закипит.
2. Пока идет процесс готовки измельчаем все остальные продукты. Крабовые палочки превращаем в небольшие квадратики, так же нарезаем огурцы и лук.
3. Когда яйца будут готовы, дождитесь, чтоб они остыли, порежьте, смешайте с другими ингредиентами.
4. С консервы сливаем лишнюю жидкость и высыпаем ее в салатницу.
5. Осталось только добавить выбранные специи, зелень и заправить блюдо, не забыв все хорошо перемешать.

С вареной картошкой и грибами

Сделать салат с крабовыми палочками без риса можно и с не совсем привычными ингредиентами, например с грибами. Обязательно стоит хоть раз попробовать.

Необходимые продукты:

• две картофелины;
• упаковка крабовых палочек;
• три яйца;
• две ложки майонеза и приправы на свой вкус;
• около 200 грамм грибов;
• два соленых огурца.

Процесс приготовления:

1. Оправляем на плиту готовиться яйца и картофель. В это время нарезаем на небольшие кусочки грибы и обжариваем их до золотистого цвета.
2. Берем любую миску и начинаем выкладывать туда ингредиенты. Сначала обжаренные и остывшие грибы, затем нарезанные на квадратики яйца.
3. Огурцы и крабовые палочки тоже измельчаем и складываем в салатницу.
4. Когда картофель будет готов, остужаем его, превращаем в кубики среднего размера.
5. Все ингредиенты перемешиваются, заправляются специями и выбранным соусом, например майонезом.

Салат без риса с пекинской капустой и помидорами

Это, наверное, самый легкий вариант салата. А пекинская капуста в составе дополнительно обогащает закуску витаминами.

Необходимые продукты:

• три яйца;
• одна капуста среднего размера – около 500 грамм;
• два помидора;
• крабовое мясо или палочки – примерно 250 грамм;
• три ложки майонеза;
• зелень и различные специи по своему желанию.

Процесс приготовления:

1. Подготавливаем салатницу, в которую будем складывать все ингредиенты.
2. Для начала ставим на плиту готовиться яйца. На их варку потребуется около 10 минут после того как содержимое кастрюли закипит. Когда все будет готово, ждем, пока они остынут и превращаем их в небольшие квадратики, которые выкладываем в салатницу.
3. Капусту тщательно промываем, разделяем на листы, нарезаем на тонкие, не слишком длинные ломтики и добавляем к яйцам.
4. Помидоры и крабовые палочки также измельчаем. Крабовые палочки обязательно должны быть уже размороженными, иначе в салате будет много лишней жидкости.
5. В миске хорошо перемешиваем все составляющие, добавляем по своему усмотрению заправку и специи.

Читайте еще на Attuale.ru:  Торт «Зебра» — 10 рецептов в домашних условиях

С яблоками и сыром

Интересный вариант приготовления, в котором хорошо сочетаются фрукты и сыр. Конечно, итоговый результат может понравиться не всем, но ради эксперимента стоит попробовать.

Необходимые продукты:

• 100 грамм сыра;
• четыре яйца;
• баночка кукурузы консервированной;
• одна луковица и одно яблоко;
• крабовые палочки – 200 грамм;
• две ложки майонеза и столько же сметаны;
• приправы по желанию.

Процесс приготовления блюда:

1. Берем посуду, в которую будем складывать все ингредиенты. Яйца ставим вариться, и когда они будут готовы, остужаем, превращаем в небольшие квадратики и убираем в миску.
2. С кукурузы сливаем лишнюю жидкость, и содержимое высыпаем к яйцам.
3. Яблоко и крабовые палочки нарезаем не кубиками как в других рецептах, а тонкой соломкой. Фрукт лучше использовать зеленый, не слишком сладкий, он тогда лучше сочетается с остальными продуктами.
4. Измельчаем луковицу как угодно, всыпаем в салатницу.
5. Осталось только приготовить заправку. Для этого в другой емкости перемешиваем указанное количество сметаны и майонеза. Можно сюда сразу добавить какие-нибудь специи и полученной смесью залить салат. Если приправы не добавляли в соус, то всыпьте их непосредственно в блюдо.