Что такое сидераты?

Жизнь на планете Земля без растений просто невозможна: они защищают почву от палящего солнца, насыщая её азотсодержащими элементами, при отмирании питая почвообитающие организмы. В современном земледелии для улучшения почвенного состава, плодородного слоя и структуры грунта применяются растения, известные как сидераты. Когда сеять и когда закапывать подобного рода удобрения необходимо разобраться до начала проведения комплекса весенне-полевых работ.

Сидерация представляет собой важный элемент природного земледелия. Сидератами называются зелёные удобрения, которые культивируются, чтобы восстанавливать почву после выноса питательных элементов сельскохозяйственными культурами, обогащать пахотный слой микро- и макроэлементами, затормаживать развитие сорной растительности. К сидератам относятся растения, способные за непродолжительный отрезок времени наращивать вегетативную массу. Название «сидерат» уходит корнями в латинский язык к слову «sidera», которое трактуется как «звезда, черпающая силу с небес».


Хорошо развитые побеги растений-сидератов, подавляющие рост сорной растительности и предохраняющие поверхностный почвенный слой от негативного воздействия палящих солнечных лучей, скашиваются и могут запахиваться либо оставляться на участке, чтобы защищать верхний слой. Хорошо развитая корневая система не даёт возможности сорной растительности получать полноценное питание для развития, а также придаёт почвенной структуре рыхлости. При разложении корневище служит источником питательных веществ для почвы, при этом повышая показатели циркуляции воздуха, водонепроницаемости и способность дольше сохранять влагу.

Сев зелёных удобрений проводится в течение всего вегетационного сезона – до высева запланированных растений, после уборки и вместо (в случае сидеральных паров, когда истощённый грунт требует полноценного восстановления плодородия).

Сроки посева весной

Не боящаяся заморозков фацелия как сидерат сеется очень рано. Это касается и горчицы, всходы которой появляются сразу после установления положительных температур. Также сеются сурепица, яровой рапс и вика, являющаяся превосходной предшествующей культурой для томатов и перца. Произрастают зелёные удобрения до момента, когда приходит очередь посева запланированной культуры на том же участке. Далее возможны три варианта решения, отличающиеся по сложности и эффективности:

  1. Простой, но наименее эффективный способ – сидераты заделываются в грунт при перекопке участка, после чего высевается запланированная культура.
  2. Средний по сложности и продуктивности применения сидератов вариант – их стебли срезаются на 3-4 см глубже поверхности земли с использованием плоскореза, после чего высаживается рассада овощных. Грядки мульчируются молодыми побегами сидератов, которые в процессе перегнивания превращаются в удобрение.
  3. Самый трудоёмкий способ использования зелёных удобрений – в рядке, где произрастают сидераты, подготавливаются лунки, куда высаживается рассада овощных культур. В течение 15-20 дней рассада растёт между ними, после чего ботва последних срезается при помощи ножниц до 5 см от уровня земли и раскладывается. Процедура повторяется до момента уборки овощных культур.

Внимание! При использовании плоскореза не все сидераты прекращают развитие: через время горчица вновь отрастает.

Выращивание летом

Если в текущем году не планируется использовать участок, то для улучшения состояния и восстановления структуры грунта можно воспользоваться вариантом летнего выращивания сидератов. В весеннее время осуществляется посев растений, обладающих способностью отрастать после укоса. На протяжении лета сидераты скашиваются до начала бутонизации – пока содержание полезных веществ в молодых побегах не начало снижаться.

Статья в тему:   Монстера: почему нельзя держать дома?

Посев осенью

Для этого времени года к посеву пригодна горчица, сроки высева которой приходятся на конец лета-начало осени – сразу после сбора урожая. Осенний сезон также является тем временем, когда сеять озимую рожь как сидерат, считается наиболее благоприятным.

  • Горчица вегетирует до прихода холодов и зимует под снегом в зелёном состоянии. С приходом весеннего сезона она срезается при помощи плоскореза, а сверху высевается запланированная культура.
  • Рожь убирается до фазы колошения в осенний период. Надземная часть, подрубленная у основания, закладывается в компост либо оставляется на участке.

Особенности выращивания сидератов

По составу все удобрения отличны друг от друга, поэтому в зависимости от цели внесения и выращиваемой культуры вносятся различные виды с разной концентрацией. Зелёные удобрения не являются исключением: для каждого растения существует свой перечень наиболее подходящих сидератов, группируемых по семействам или иному признаку. Например, для клубники – это рапс, горчица, масличная редька, в то время как для почвы – люпин, овёс, рожь, фацелия.

Бобовые

Среди таких бобовых культур, как люпин, донник, фасоль, люцерна, соя и прочие в качестве сидератов чаще выращиваются:

  • Люпин – обогащает грунт азотсодержащими элементами, являясь превосходным предшественником для культур, которым требуется повышенное содержание азота.
  • Донник – однолетний представитель бобовых, посев которого лучше проводить в весеннее время. Но допускается как летний сев, так и осенний.

Крестоцветные

Из представителей семейства крестоцветных растениями-сидератами могут быть горчица, рапс, редька масличная. К самым распространённым относятся:

  • Горчица белая – как сидерат растение занимает важное место в севообороте. Благодаря органическим кислотам, которые вырабатываются корневой системой, активизируется расщепление труднодоступных фосфатов, недоступные формы питательных элементов трансформируются в легкоусвояемые.
  • Рапс – как сидерат растение быстро наращивает вегетативную массу и обогащает плодородный слой почвы фосфором, серой. Однако используется реже в сравнении с горчицей.

Злаковые

Часто в роли обсуждаемых растений выступают овёс, рожь, пшеница и ячмень, которые подлежат скашиванию до начала колошения.

Гречишные

Группа представлена одной культурой – гречихой. Растение, восполняющее запасы фосфора, калия и органики, отличается коротким вегетационным периодом и разветвлённой корневой системой, которая отлично рыхлит грунт.

Статья в тему:   Мясо по-французски в духовке – классический рецепт из свинины

Сложноцветные или астровые

Представителями являются календула и подсолнечник.

  • Подсолнечник – растение наращивает значительную зелёную массу и произрастает на почвах с любой щелочной реакцией. Его корневище способно достигать в глубину 2 м и рыхлить грунт.

Амарантовые

Сильные корни амаранта обогащают грунт азотом, улучшая плодородие и структуру почвы. Главной отличительной чертой амаранта как сидерата является его способность произрастать на любых почвах, включая солончаки. При этом амарант представляет собой ценную культуру с точки зрения кулинарии и медицины.

Гидрофилы

Популярным сидератом является фицелия, относящаяся к семейству водолистниковые. Растение обладает непродолжительным вегетационным периодом, разветвлённой корневой системой и мощной надземной частью. Фацелия неприхотлива, устойчива к холоду и легко переносит затенение, может произрастать на почвах любого состава. Культура, будучи ещё и превосходным медоносом, повышает рыхлость и аэрацию грунта.

Озимые сидераты

Среди озимых сидератов, как правило, используются такие злаковые культуры, как рожь и овёс. Если в весеннее время они высеваются в канавки, то осенний посев проводится простым рассыпанием семян по участку и прикрыванием их мульчей.

  • Рожь – культура, являясь прекрасным предшественником паслёновых и тыквенных культур, угнетает сорную растительность и болезнетворные микроорганизмы, оказывает влияние на сокращение численности вредителей, улучшает структуру грунта.
  • Овёс – как сидерат применяется для рыхления глинистых почв и очищения от корневых гнилей. Высаживается, как правило, вместе с викой.

Когда нужно закапывать или запахивать?

При запашке либо закапывание зелёной массы сидерата в грунт улучшается его структура: почва становится более рыхлой, влагоёмкой и водопроницаемой. Запашка осуществляется за 1-2 недели до высева основной культуры. По мнению опытных аграриев, нарушение пахотного слоя может негативно сказываться на микроорганизмах, обитающих в грунте. Чтобы избежать этого:

  • Сидераты срезаются плоскорезом и раскладываются на участке под слоем мульчи.
  • После разложения надземная часть превращается в компост с высоким содержанием азота.
  • Разлагающиеся корневища в почве под воздействием микроорганизмов и червей превращаются в гумус.

Сидераты для картофеля

При выращивании картофеля постоянно на одном участке, грунт необходимо систематически восстанавливать. Для этого:

  • После того, как картофель выкапывается, участок засевается овсом, горохом и горчицей, которые и остаются там зимовать.
  • С приходом весны всходы сидератов срезаются при помощи плоскореза на глубине грунта до 7 см.
  • Через 7-10 дней на участок высаживается ранний картофель.

Совет! Если участок не был засеян сидератом с осени, то ранней весной можно высеять смесь из фацелии, горчицы и овса, которые в течение нескольких недель способны нарастить значительную зелёную массу.

Таким образом, посев растений-сидератов позволит поддерживать плодородие почв на должном уровне, получая при этом хорошие урожаи и не прибегая к использованию химии.