Название растения «азимина», пожалуй, хорошо знакомо только завзятым любителям комнатных растений. Это растение относится к семейству Анноновые и является одним внетропическим представителем этого семейства (азимина способна выдерживать заморозки до -30 градусов). Азимину также называют «банановое дерево», ведь ее плоды очень похожи на бананы, они такие же продолговатые по форме и сладкие на вкус. Иногда ее называют «папайя» или «пау-пау», также из-за внешнего сходства с плодами дерева папайя. Многие выращивают азимину на своих подоконниках как красивое декоративное растение, не догадываясь, что это довольно ценный цветок, плоды которого используются в народной медицине для лечения некоторых недугов.
Сегодня азимина становится все популярнее, саженцы этого растения выращивают как в домах, на подоконниках, так и в открытом грунте. Ведь азмимна довольно неприхотлива и не требует особого ухода, ее практически не поражают вредители, а урожайность растения достаточно высока (до 25 кг с одного дерева).
Азимина – польза и полезные свойства
Плоды азимины, их называют мексиканские бананы, обладают массой полезных свойств, это ценный диетический продукт питания, богатый всевозможными витаминами, микроэлементами и прочими нужными организму веществами.
Витамины А и С, обладающие ярко выраженными антиоксидантными свойствами, содержатся в азимине в большом количестве, благодаря чему плоды используют как омолаживающее средство, их употребляют внутрь, используют в качестве маски для кожи. Также мякоть плодов содержит минеральные соли калия, магния, кальция, железа, фосфора, которые крайне необходимы для функционирования всех систем организма.
Азимина также содержит аминокислоты, жиры, сахара, около 11% в мякоти составляет сахароза и около 2% фруктоза. Также плоды содержат пектин, клетчатку.
Коренные народы Америки, а именно из Америки к нам пришло это растение, используют азимину как антидот при отравлениях, а также как продукт, обладающий сильными очищающими свойствами, который выводит из организма шлаки, токсины, вредные вещества, каловые накопления, глистные инвазии. Считается, что через месяц регулярного употребления азимины кишечник станет чист, как у младенца, а организм омолодится.
Стоит также отметить, что плоды азимины обладают ярко выраженными антираковыми свойствами. Вещество ацетогенин, содержащееся в азимине в большом количестве подавляет рост раковых клеток, способствует остановке роста существующих опухолей. Что примечательно, ацетогенин уничтожает даже те клетки рака, которые не способны удалить другие методы лечения (например, химиотерапия).
Банановое дерево и его плоды также славятся высокими иммуностимулирующими свойствами. Экстракт, который получают из плодов, употребляют для повышения защитных сил организма и улучшения общего состояния здоровья.
Как употребляют азимину
Плоды растения употребляют как в свежем виде, так и переработанном, варят из них варенье, повидло, джемы, делают мармелад. Также из плодов отжимают сок, который обладает инсектицидными и глистогонными свойствами.
Противопоказания к употреблению азимины
Как таковых противопоказаний к употреблению азимина не имеет, от ее употребления стоит воздержаться в период беременности и лактации, а также нельзя употреблять при индивидуальной непереносимости продукта.