Практически в каждой деревне нашей страны (кроме северных широт) растут красавицы-яблони. Поэтому яблоки для мужчин и женщин – продукт привычный и даже родной. Мы любим их за вкус и доступность, однако знаете ли вы, чем полезны яблоки?
Чем могут быть полезны яблоки: помощь для вашего организма
Начать нужно с того, что яблоки на более чем 80% состоят из воды. Однако помимо нее в них содержится:
- сахар (5-17%, зависит от сорта),
- витамины В1, В2, В6, А, Р, Е, С, причем последнего у них вдвое больше, чем в большинстве цитрусовых,
- клетчатка (до 1%),
- каротин,
- крахмал (до 1%),
- пектины (до 0,3%),
- микроэлементы – кальций, магний, фтор, калий, молибден, натрий, сера, бор, ванадий, железо, цинк, алюминий, хром,
- органические кислоты (до 1%).
Как видим, состав более чем богатый. Но что он может дать для нашего здоровья? Почему их так настоятельно рекомендуют врачи не только для мужчин и женщин, но и для детей?
10 полезных свойств запретных плодов
Чтобы полностью оценить их невероятную пользу для нашего здоровья, нужно ознакомиться с полезными свойствами яблок.
1. Снижение уровня холестерина в крови и предупреждение развития атеросклероза.
Последний – частый спутник как мужчин, так и женщин. Причем постепенно болезнь молодеет, т. е. этой болезнью начинают страдать люди более молодого возраста. Одно яблоко содержит суточную норму человека в полезных волокнах, которые прикрепляются к холестериновым бляшкам и выводят их из организма. А благодаря содержанию пектина укрепляются стенки кровеносной системы, что не дает развиться атеросклерозу.
2. Нормализация работы пищеварительной системы
Пищевые волокна полезны не только в борьбе с холестерином, но также для устранения запоров. Пектин облегчит диарею и поможет ее устранить. Ведь он поглощает токсичные вещества, которые привели к пищевому расстройству. С ним перистальтика кишечника становится лучше, сокращаются процессы брожения. Яблоки с легкостью предупреждают тошноту и рвоту, а также повышают аппетит.
3. Устранение авитаминоза
Малокровие или авитаминоз с легкостью можно вылечить или предупредить, если есть по несколько яблок ежедневно. Предпочтение нужно отдавать кислым сортам. Их богатый витаминный состав решает ситуацию с авитаминозом, а содержащиеся в них железо и марганец решают проблему малокровия. Особенно полезны яблоки для здоровья женщин в послеродовой период, т. к. при родах возможна большая потеря крови.
4. Общее укрепление организма
Ежедневное употребление яблок усиливает весь организм человека и делает его более стойким к радиационному воздействию, что незаменимо для людей, работающих на промышленных предприятиях. Да и для всех, кто ведет активный образ жизни, например, мужчин-атлетов, яблоки и яблочный сок незаменимы. Фруктоза, содержащая в них, нормализует обменные процессы и позволяет быстрее восстановить организм после нагрузок. Полезны они и в послеоперационный период. Яблочный сок также способствует улучшенной работе мозга. Помните, что лучшие свойства сока относятся только к свежевыжатому продукту (хранение на протяжении не более 2 часов), а магазинные пакетированные соки – по факту пустые!
5. Плюсы для диабетиков
Несмотря на то что в яблоках много сахара, их иногда можно использовать для питания диабетиков. И объясняется это тем, что в яблоках находится фруктоза, которая не перенасыщает кровь больного сахарозой.
6. Нормализация обмена веществ
Эти плоды положительно влияют на восстановление обменных процессов в организме, нормализацию солевого баланса, помогают омоложению клеток и замедлению процесса старения.
7. Повышение мозговой активности
Благодаря наличию в яблоках такого микроэлемента, как фосфор, они стимулируют работу мозга и позволяют укрепить нервную систему человека. Для страдающих бессонницей или тревожным сном людей полезно выпивать стакан сока на ночь. Не менее полезен он и для нервных и капризничающих детей, поскольку работает как успокоительное.
8. Защита от рака
Нерастворимые волокна в паре с пектином обладают активной противораковой функцией. С их помощью своевременно выводятся продукты жизнедеятельности. А это – очистка организма от вредных веществ, что является профилактикой рака толстой кишки. Именно эта болезнь сейчас – бич современного мира, где предпочтение отдается ненатуральной пище и фастфуду. Тандем антиоксидантов и витамина С создает помехи для работы свободных радикалов, это значит, что их негативное влияние на организм нейтрализуется.
9. Дезинфекция
Фитонциды, которых в яблоках много, могут подавлять возбудителей дизентерии, золотого стафилококка, вирус гриппа А. Причем самой полезной в этом плане нужно считать яблочную сердцевину. Для курящих мужчин яблоки незаменимы, ведь помимо дезинфекции полости рта и защиты зубов от налета и кариеса они также устраняют неприятный запах!
Интересно! Больше всего дезинфицирующих свойств в недозрелых яблоках.
10. Защита организма от токсинов и шлаков
Вывести соли тяжелых металлов, таких как мышьяк или свинец, поможет яблочный пектин. Потому для мужчин, работающих на вредных производствах, его настоятельно рекомендуют к употреблению. Да и для профилактики образования мочевой кислоты яблокам нет равных. Именно поэтому их рекомендуют к употреблению больным подагрой и хроническим ревматизмом. А тандем хлорогеновой кислоты и пектина, содержащихся в этих плодах, позволяет вывести из организма щавелевую кислоту, которая очень часто становится сильнейшим раздражителем и вызывает аллергию.
Погрешности полезных свойств как исключение
Есть незначительное число болезней, при которых употребление яблок нежелательно. Перечислим их все:
- язва желудка,
- язва двенадцатиперстной кишки,
- гастрит,
- колит,
- мочекаменная болезнь.
Вот и все!
Итак, мы выяснили, чем полезны яблоки и для чего они нужны. Причем если их запечь или сделать из них пюре, сие лакомство будет доступно и для людей со многими заболеваниями. Конечно, даже здоровым людям не стоит переедать яблок. Однако употребление всего одного яблока в день избавит вас от посещений поликлиник!
