Горец птичий (спорыш) – однолетнее растение, прекрасный корм как для скота и домашних птиц, так и лекарственная трава для людей.
Содержание
- 1 Общие сведения о растении: ценный состав и ботаническая характеристика
- 2 Лечебные свойства травы, какие болезни она лечит
- 3 Противопоказания к употреблению горца птичьего
- 4 Как принимать спорыш: народные рецепты, проверенные старшим поколением
- 5 Отзывы читателей
- 6 Другие области применения горца птичьего: кулинария и косметология
- 7 Главные вопросы: где купить траву, её цена, а также как собирать и заготавливать самостоятельно
- 8 Спорыш крупным планом: фото
Общие сведения о растении: ценный состав и ботаническая характеристика
В природе существует несколько разновидностей спорыша, но каждый отличается ботанической характеристикой. Часто можно встретить растение, плотно прилегающее к земле с тонким стеблем.
У спорыша, растущего вверх, стебель намного мощнее и достигает более 40 см в высоту. Также он имеет множество разветвлений, а листья — продолговатой формы.
Воронкоподобные цветки белого, зеленоватого или розово-красного оттенка появляются в мае. Цветение растения завершается в июне и к этому времени появляются плоды, созревание которых происходит до глубокой осени.
Горец птичий (спорыш) считается неприхотливым растением, поэтому растёт как на щебнистых, так и плодородных почвах. Площадь распространения охватывает всю территорию СНГ.
Трава предпочитает лесистую местность, поэтому в России её можно найти на юго-западе Сибири. Также спорыш можно найти на пустырях и у дорог.
Химический состав
В составе горца птичьего присутствует много каротина, витаминов С (то есть аскорбиновой кислоты), Е и К. Также спорыш богат на:
- Микроэлементы: кобальт, кремний, селен, цинк, никель и хром;
- Макроэлементы: железо, кальций, магний, калий;
- Флавониды: кемпферол, авикулярин, кверцетин, гиперин и изорманетин.
А также такие фенолкарбоновые кислоты, как галовая, кофейная, хлорогеновая. В большом количестве присутствует кремниевая кислота, эфирное масло, дубильные вещества, смолы, кумарины, различные слизи.
Лечебные свойства травы, какие болезни она лечит
На данный момент по официальным данным медицина признала следующие фармакологические свойства спорыша:
- Вместе с мочой, трава выводит из организма избыток натрия и ионов хлора, в результате чего увеличивается количество фильтрационных процессов. Таким образом, повышается диурез;
- Благодаря кремниевой кислоте спорыш препятствует появлению мочевых камней;
- Дубильные вещества благотворно воздействуют на работу желудка и кишечника. Также известно противомикробное и противовоспалительное свойство растения;
- Проявляет гипотензивное воздействие;
- Дубильные вещества, флавониды и соединения кремния снижают проницаемость стенок сосудов, а за счёт витамина К вовремя кровотечений ускоряется свёртываемость крови;
- Спорыш оказывает усиливающее воздействие на сокращение матки;
- Весь витаминный комплекс, входящий в состав горца птичьего, прекрасно справляется с повышением иммунитета;
- Способствует быстрому лечению, дезинфекции и заживлению ран.
Также спорыш включён в состав травяных сборов для профилактики лечения онкозаболеваний. В медицине Поднебесья спорыш используют в качестве тонизирующего, жаропонижающего и противоглистного средства.
В некоторых народных лечебниках присутствует информация, что травой лечили женское бесплодие. Как оказалось, спорыш способствует усилению роста доминирующего фолликула, а это положительно влияет на работу матки и яичников.
Также бытует мнение, что если до зачатия принимать настой травы, то повышается вероятность родить мальчика. Настой принимается сразу после менструаций, но перед применением нужно посоветоваться с гинекологом.
Дело в том, что спорыш может провоцировать поликистоз и иногда приводит к снижению эстрадиола.
Траву полезно использовать при следующих заболеваниях:
- Цистит и другие проблемы с почками;
- Гипертония;
- Во время геморроидальных кровотечений и маточных;
- Расстройства кишечника;
- Желчнокаменная болезнь;
- Для увеличения массы тела;
- При туберкулёзе, чтобы повысить аппетит;
- Кожные высыпания и диатез у малышей;
- Для ускорения заживления царапин, ран и ссадин.
Противопоказания к употреблению горца птичьего
При различных болезнях и недомоганиях не надо спешить покупать дорогостоящие аптечные лекарственные препараты, а стоит вспомнить, что у природы тоже имеется немало лечебных растений.
Но знайте, что они имею противопоказания, поэтому проконсультируйтесь с врачом или фармацевтом перед применением.
Осторожность во время использования растения нужно соблюдать гипертоникам. Трава способствует снижению давления. Поэтому перед лечением спорышом обязательно пройдите консультацию у врача.
Когда планируется лечение мочевого пузыря и почек, необходимо отказаться от употребления лука и чеснока, чтобы избежать раздражения тканей.
Также траву нельзя использовать при следующих заболеваниях:
- Из-за хорошего кровесвёртывающего воздействия при тромбофлебите;
- Чтобы не допустить образование тромбов, нельзя использовать растение после инсульта или инфаркта;
- Во время беременности, так как трава способствует сокращению матки;
- При синдроме поликистозных яичников и повышенном показателе андрогенов;
- При острых формах заболевания мочевого пузыря и почек.
Как принимать спорыш: народные рецепты, проверенные старшим поколением
Также как и клевер, люцерна или чина, благодаря высокой питательности растение обожает домашний скот. Оно малотоксичное, и из-за хорошей регуляции обменных процессов его используют в качестве компонента для приготовления кровоочистительных напитков. Употребление таких чаев способствует фильтрации почек и выведению из организма избытка солей.
Траву применяют во время воспаления почек. Так как спорыш – профилактическое средство, он блокирует образование мочевых камней и песка в почках.
Как было сказано ранее, химический состав богат на дубильные вещества, которые обладают противовоспалительным и противомикробным действием, поэтому эффективно при лечении гнойных высыпаний и ран.
При необходимости растение используют в качестве повышения сократительных способностей мышц органов. В первую очередь, это необходимо после аборта и послеродового периода.
Надземную часть травы чаще всего применяют для тонизирования организма во время усталости и после болезненной слабости. А приготовленный на молоке отвар спорыша оказывает успокаивающее действие во время внезапных судорог.
Для приготовления настоя необходимо залить 3 ст. ложки растения 200 мл кипятка и поставить на четверть часа, на водяную баню. В течение 30-45 минут настой охлаждают, процеживают, доливают кипячёную воду, чтобы в итоге объём достиг 200 мл. Принимают приготовленный настой 3 раза в сутки по 1/3 стакана.
Чтобы приготовить отвар спорыша, необходимо измельчить траву и залить её водой (комнатной температуры) в соотношении 1:10. После чего состав ставится на кипящую в тот момент водяную баню на полчаса.
Охлаждённую смесь процеживают и употребляют по столовой ложке 3 раза в сутки. При ревматизме, геморрое и охриплости допустимо выпивать по 3 чашки отвара в день.
Ещё один рецепт отвара, в приготовлении которого, кроме столовой ложки горца птичьего, присутствуют 5 ложек гусиной лапчатки, одна ложка хвоща и три ложки золототысячника. 1 ст. ложку смеси трав заливают небольшим количество кипятка и оставляют настояться в течение часа. Этот отвар рекомендуется употреблять маленькими глотками при болях во время менструаций.
При кашле у детей бабушки советовали приготовить отвар на молоке. Для этого две ложки сухого горца птичьего кипятили в 500 мл молока ан протяжение 5 минут. Полученный полезный напиток, ребёнок должен употреблять 4 раза м сутки по полстакана.
Не менее ценным считается сок спорыша, который получают во время цветения. Применять его нужно за полчаса до еды 3 раза в день по полстакана. При желании можно подсластить мёдом.
Свежий сок полезен при судорогах, гипертонии и заболеваний мочеполовой системы. Также соком спорыша рекомендуется обрабатывать язвы, ушибы и раны.
Отзывы читателей
Применяла спорыш в виде дополнения к основному курсу лечения во время проблем с желчевыводящими путями. Результатом осталась довольна, хотя рекомендую не отказываться от консультаций с врачом.
Светлана, Ростов-на-Дону
По совету бабушки после неудач, связанных с зачатием ребёнка, начала пить настой, приготовленный на основе травы – спорыша. В процессе даже пришлось отказаться от чая и кофе. Уже через несколько месяцев пройдя обследование, узнала что беременна.
Елена, Москва
Пару лет назад пришла к решению сбросить вес и в первую очередь обратилась за помощью к народной медицине. Из всех отваров самым любимым стал напиток на основе спорыша. Полагаю, что благодаря ему, я сбросила несколько килограмм.
Анастасия, Калуга
Другие области применения горца птичьего: кулинария и косметология
Отвар спорыша способствует укреплению волосяных луковиц, тем самым помогает справиться с их выпадением и появлением перхоти. Также им часто мот голову, чтобы ускорить рост волос.
Ещё одна область применения отвара — лицо. Для лечения угревой сыпи необходимо несколько раз в день смачивать в нём ватный тампон и протирать лицо.
В кулинарии из питательной травки готовят вкусные и полезные салаты. Их ценность повышается в летний период, так как листья растения богаты микроэлементами, витаминами групп А и С, а также наличием аскорбиновой кислоты, которой в 2 раза больше, чем в лимоне и шиповнике.
Для приготовления салата из спорыша необходимо промыть и разложить на тарелке листочки растения. Добавить к ним мелко нарезанное варёное яйцо, луковые пёрышки, укроп.
Посолить и заправить сметаной. Для усиления вкусовых качеств полезного салата можно добавить нарезанный кубиками огурец.
А вот на Кавказе с древних времён из горца птичьего готовили не только салаты и супы, но и добавляли его в начинку для пирожков.
Главные вопросы: где купить траву, её цена, а также как собирать и заготавливать самостоятельно
Приобрести горец птичий можно в любой городской аптеке и интернет-магазинах, специализирующихся на продаже целебных трав. Стоимость упаковки весом 50 гр. варьируется в пределах от 60 до 80 рублей.
Что касается сбора, то собирать траву рекомендуется подальше от магистралей и полей с вредоносными выбросами. Самое лучше время для сбора спорыша – июнь-июль.
Конечно, можно перенести сбор на позднее время, но тогда стебель растения станет жёстким, что существенно затруднит процесс срезания, а само растение будет иметь меньшее количество полезных свойств. Срезаются только верхние 5-7 сантиметров горца птичьего.
Сушка должна производиться в небольших картонных коробках или на белой бумаге, при этом нельзя забывать про ежедневное перемешивание травы.
Помещение для хранения обязано быть хорошо проветриваемым. Спустя 4 дня горец птичий можно измельчить, вновь порезав ножницами, и снова оставить на сушке.
Хранят траву в тёмных местах, предварительно пересыпав в бумажный кулёк или стеклянную банку. Обязательно наличие этикетки, где будет указано название и дата сбора.